巷口的那間老咖啡店,門口掛著一個微微斑駁的木製招牌,上頭寫著「貓與雲朵」。店門前總是放著一張竹藤編的椅子,椅子上懶洋洋地趴著一隻橘白色的大肥貓,牠的名字叫做「胖球」。這裡是阿光最常來的地方,不為別的,就只是這家咖啡店有種讓人安心的氣味,好像世界再怎麼亂,只要坐進去,時間就會靜止一樣。
阿光是一位插畫家,他不喜歡熱鬧,也不太擅長社交。平常畫畫接案,在家畫膩了,就帶著素描本跑來這間咖啡店,一坐就是一整個下午。他總是選靠窗的位子,那個位置陽光會剛剛好灑進來,照得桌面亮亮的,像是畫布被打上一層溫暖的燈光。店裡音樂輕輕地播放著,有時是法國香頌,有時是爵士樂,還有時候是某種不知名的輕聲吟唱。
咖啡店的老闆娘叫做阿杏,是個五十多歲的女人,頭髮總是高高盤起來,笑起來有兩個對稱的酒窩。她煮的咖啡香氣非常特別,有一種堅果混著巧克力的味道,但喝起來卻清爽不膩。她對客人不多話,只要不是太吵鬧的,都讓他們安靜地坐著,像一座可以躲進去喘口氣的小宇宙。
某個午後,天空灰濛濛的,像打翻了墨水瓶一樣。阿光照例來到了咖啡店,點了一杯拿鐵,就窩進了自己的老位子裡。他畫著一隻正在追蝴蝶的小狗,畫到一半,突然聽到門口風鈴叮鈴一聲,一陣冷風吹進來,帶進一個踢著腳踏車、全身濕答答的女孩。
她身上穿著黃色雨衣,頭髮濕成一條條,還不停地滴水。她的背包破了一個小洞,有一本書露出一個角落,看起來也濕了。她一進門,就像進入異世界一樣,呆站在門口,眼睛望著整間店,臉上寫著不確定和些微的緊張。
「坐裡面一點,別感冒了。」阿杏用毛巾遞給她,笑著說。
女孩點點頭,小聲說了聲謝謝,就坐到了阿光對面的桌子。她脫下雨衣,把背包擦了擦,然後望著窗外的雨,神情有些恍惚。
阿光其實並不是個會主動搭話的人,但那天不知為什麼,他覺得這個女孩和這間咖啡店格格不入卻又奇妙地協調,像是一本掉進水裡的詩集,還沒讀就先吸飽了雨水。他悄悄地觀察她,看見她手指細長,卻一直緊緊握著那本濕透的書。
過了不久,女孩點了一杯熱可可,捧著杯子慢慢啜飲,像是怕打擾到空氣中的寧靜。她突然轉頭對阿光說:「你是畫畫的嗎?」
阿光愣了一下,點點頭。
「你剛才在畫的狗,好像我家以前養的那隻。」她笑了一下,笑容像破曉的陽光,短暫但真實。
於是兩人開始聊起來。原來她叫阿樂,是附近一家補習班的助教,今天下課太晚,突然下起暴雨,她的腳踏車車燈又壞了,才狼狽地衝進這家店。那本書是她的日記,她說她從來不敢用手機記心事,覺得日記比較像是可以說話的朋友。
那天下午,他們聊了很久,從畫畫聊到貓,從電影聊到最喜歡的下雨聲。阿樂的聲音不大,語氣卻很有畫面感,像是一幅用語言勾勒出的插畫。她說她最喜歡咖啡店裡那隻肥貓胖球,牠長得像她外婆家那隻去世多年的貓,「有種熟悉的安心感。」
從那天起,阿樂也開始常來「貓與雲朵」。她總是穿著寬鬆的針織衫,背著一個裝滿書的包包,坐在窗邊的位子寫日記,有時也畫畫。她畫得不怎麼樣,自己也笑說像小學生的塗鴉,但她總是畫得很認真,像是在畫一段沒有人看見的生活。
他們的交流也變得自然起來,偶爾她會帶點小點心給他,一次是黑糖麻糬,一次是她自己做的奶油餅乾。阿光有點不習慣這樣溫柔的關心,卻慢慢地也會記得帶她喜歡的熱可可口味的糖果,兩人像是交換著生活的碎片,默契地拼湊著一幅平凡卻溫暖的畫。
某天,阿樂帶來了一幅畫,遞給阿光。那是一張彩色鉛筆畫,畫的是咖啡店裡的角落,一張靠窗的桌子、一杯冒著熱氣的拿鐵、窗外的雨點和窩在椅子上的胖球。雖然構圖有些歪斜,但色彩柔和,有種讓人微笑的力量。
「這是我第一次畫整幅圖,獻給你。」她說的時候,語氣有點不自在,但眼神卻閃著光。
阿光收下那幅畫,心裡像是被一種什麼溫暖的東西輕輕包住。他沒說什麼,只是低頭在素描本上畫起來。幾分鐘後,他遞出一張新畫,畫中是她捧著熱可可的模樣,頭髮微濕,臉上帶著一點疲憊和笑意,背景是一片溫柔的藍。
「這是我眼中的你。」他說。
他們就這樣,在那間老咖啡店裡,把日子一點一點拼湊起來。有時安靜地各自畫畫,有時交換彼此的日記頁,有時什麼也不做,就坐著看雨滴打在窗玻璃上,聽音樂緩緩流過。
有一次,阿樂突然問他:「你相信每個人一生中會遇到一間屬於自己的咖啡店嗎?」
阿光想了一下,說:「如果有的話,應該就是這間吧。因為它讓人願意停下來。」
她點點頭,微笑說:「對啊,而且還會遇到一起坐下來的人。」
漸漸地,他們也會在店外相遇。一起去逛書店、騎腳踏車去河邊畫速寫、到便利商店買宵夜坐在長椅上聊天。有一次冬天夜裡,兩人凍得直打哆嗦,卻還是坐在河堤邊吃霜淇淋。阿樂笑得喘不過氣,說這是她過得最像漫畫情節的一晚。
生活沒有轟轟烈烈的浪漫,有的只是日常裡悄悄加溫的陪伴。有時他們也會吵架,因為畫風不同意見不合,或者彼此心情不好沒說話造成誤會。但每一次,總會有人先寫一張紙條、畫一張圖,放在對方的桌上,再一起點兩杯熱可可,像什麼都沒發生一樣繼續坐著。
時間像是一條溫柔的河,緩慢但不斷流動。他們的故事沒有驚天動地的轉折,只有在「貓與雲朵」裡一張又一張的畫,一杯又一杯的咖啡,一隻胖球悠悠走過兩人腳邊的午後。
然後有一天,阿光畫了一幅畫,是一棟兩層樓的小屋,門口有個木製招牌寫著「貓與雲朵」,屋外種著薰衣草,一旁有個小棚子擺著畫架和畫筆。畫中有兩個人,一個在店裡煮咖啡,一個坐在畫架前畫畫。
他把畫遞給阿樂。
她看了許久,眼眶泛紅,卻笑得像早晨第一道陽光。
「我們要一起開咖啡店嗎?」她問。
阿光點頭:「就像我們一直生活的那樣。」
沒有大聲說愛,也沒有誓言或戒指,只有兩個人並肩站在一起,像是終於抵達了那個心裡一直相信會出現的地方。那地方有咖啡香、有畫筆、有日記本,還有一隻肥貓和永遠的午後陽光。
在這裡,我不只分享時間管理的技巧,更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻,還是享用美食的片刻,甚至是發呆放空的寶貴時間。
如果你也相信生活可以更美好,如果你也渴望掌握自己的24小時,歡迎加入我們。讓我們一起,用心咬下每一口生活的蛋餅!
「人生如蛋餅,外酥內軟,配料由你決定。」 —— 蛋餅哥
你知道嗎?有時候我覺得我人生的哲學,其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。
那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅,老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌,像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間,我突然就被那個畫面迷住了。
蛋餅這東西,不就是一層平凡的麵糊,然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎?那不就是人生嗎?
我開始回想自己這幾年,真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大,焦掉了;有的時候忘了翻面,整片黏在鍋子上爛掉;有時候太貪心,加了太多料,結果皮破掉、醬也流出來,一團亂。但也有那麼幾次,剛剛好,金黃酥脆、內餡融化,咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來,讓我想要鼓掌說:「我今天,活得不錯。」
我以前是個超級急性子的人,什麼事都想要快、想要馬上看到結果,連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形,就急著翻,結果不是裂就是生。後來發現,煎蛋餅跟人生一樣,都需要等那個「剛剛好」的時機。
我有一個大學室友,超會煎蛋餅,真的,每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他:「你怎麼知道什麼時候該翻面?」他說:「你聽,那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質,但後來自己真的開始學做之後,才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了,你會自然知道什麼時候該翻面,就像人生中很多選擇一樣,不用逼自己太快,但也不能太慢。
有一年我剛換工作,原本以為這是一個全新的開始,結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣,軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年,突然有一天,我竟然在某個專案裡找到成就感,那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅,邊吃邊笑,心裡想:「啊,我終於翻面了。」
還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味,超能反映他這個人的性格嗎?我有一個朋友超愛玉米加起司,我常笑他是兒童套餐路線,結果他在生活上也真的超童心,連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉,說太多料會破壞餅的純粹,他對生活也真的是極簡主義到一個極致,房間裡連一張椅子都省略。
我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆,完全隨心所欲。就像我生活裡面,也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會,不管加什麼料,最重要的是——那是我當下真正想吃的,而不是因為別人說什麼我才這麼做。
有一次失戀,我朋友來我家陪我,她什麼話都沒說,只默默從背包拿出一袋材料,一邊唱著五月天的垃圾車,一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花,結果我竟然第一次覺得那味道超搭,那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說:「你這麼愛吃蛋餅,以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭,但又忍住了,因為我嘴巴還滿是蛋餅。
從那次之後我就知道,原來生活不只是自己的選擇,有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料,才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象,原本以為我們根本合不來,結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司,突然有人加了酸菜進來,第一口你會皺眉,第二口你會愣住,第三口你可能就愛上了。
而說到最重要的事情,那就是「享受這整個過程」。真的,我以前會覺得蛋餅是為了吃飽,人生是為了達成目標,但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響,還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。
生活也是這樣,有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力,而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。
後來我開始有一點點小小的儀式感,每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單,像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友,一起坐在公園聊天,邊咬蛋餅邊講八卦,那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。
所以啊,如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩,不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子,只要有心,有火,有一點耐心,然後加你喜歡的料,就可以煎出屬於你自己的完美早晨。
也許你會發現,那張看起來普通的蛋餅,裡面藏著你一直想找的答案。
一起來吧!有時候,會突然在某個平凡的午後發現,自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了,但就是不再那麼容易被情緒左右,也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微,卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。
看整篇文章說真的,我以前對蛋餅沒什麼愛,學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿,那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺,考試都考不好。一直到出社會後,某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店,我才對它改觀。那家店超神奇,蛋餅皮自己做的,吃起來酥中帶點嚼勁,加了牽絲起司和大塊香腸,一口下去,瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。
看整篇文章陽光灑落在公園的長椅上,映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色,每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在,這抹金色只存在於我的記憶中,如同她曾經燦爛的笑容。
她是個有趣的矛盾體。禮貌得體,笑容總是那麼燦爛,彷彿能照亮整個世界。但我知道,在那燦爛的表面下,隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖,時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡,我們會一起逛街、看電影,她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看!這次的金色是不是很自然?”她會這樣問,眼裡閃爍著期待的光芒。