早安!蛋餅哥

最近的我,比以前健康一點點,也開心一點

我最近有一個小小的體悟:人其實是可以慢慢改變的。以前我完全不信什麼「養成好習慣會改變人生」這種話,覺得那都是雞湯。但這一年,我開始一點一滴地調整生活方式,沒有很大動作,沒有激烈挑戰,只是默默做了幾件事,結果就這樣,生活真的變了。我變得比較有精神、情緒也比較穩定,連人際關係都改善了不少。
努力比以前健康一點點

如果你跟以前的我一樣,覺得自己永遠改不了、做不到,其實也沒關係。你不需要一口氣變成一個全新的自己,只要一點一點地動起來就好。這篇文章我想分享一下我做了哪些小改變,還有這些改變帶給我的影響,包括我和身邊人的故事,希望你也可以從中找到一點共鳴。

早睡,是我送給自己的最大禮物

我曾經是一個超級夜貓子,最有創造力的時間在凌晨一點,最有靈感的時間在兩點半。以前總覺得「早睡根本浪費夜晚」,還自以為自己是那種「夜晚才清醒的人」。直到某天我在鏡子裡看到自己腫腫的眼睛和蠟黃的膚色,那一刻突然覺得:「這樣的我,好像有點可憐。」再加上某次開會因為前一晚熬夜滑手機結果沒精神,講話卡卡,工作表現超差,讓我決定試著提早睡覺。

我一開始設鬧鐘,提醒自己10:30關手機、11:00關燈,一開始真的很難,因為躺下就覺得還沒滑夠、還沒看夠。但我強迫自己一週試試看,沒想到第三天早上醒來,我竟然沒有痛苦地賴床,腦袋還蠻清楚。那時我才意識到,原來不是我不愛早起,是我從來沒給過自己好好休息的機會。

現在,我幾乎每天都在11點前睡,有時甚至10:30就躺平。我知道聽起來像什麼長輩的作息(我朋友還笑我是不是該搬去養生村),但我超喜歡這樣的節奏。早睡後,我白天的工作效率變高、脾氣變好,甚至連皮膚也穩定許多。

一壺水拯救的不只是身體,還有情緒

以前的我,一天大概只喝三杯水,大部分時間都靠飲料和咖啡在撐,覺得自己沒怎樣。但後來我發現我常常頭痛、嘴巴乾、皮膚乾燥到不行,還常有莫名的疲倦感。有一次在網路上看到一篇文章寫:「你以為你是累,其實你是脫水。」我當下超震驚,因為我真的就是那種一忙起來會忘記喝水的人。

於是我開始每天固定喝水,一開始是設定兩千cc,慢慢地調整到三千cc。說真的,剛開始我覺得自己像在灌自己,每次喝水都像在做苦工。但漸漸地我發現,我的身體開始會「主動想喝水」,不像以前是強迫自己吞下去。

現在我包包裡永遠有水壺,走到哪喝到哪。我還特地挑了一個我喜歡的顏色跟造型,讓自己看到它會想拿起來喝。這麼做之後,我的皮膚真的比較穩定,也比較不會嘴破、脫皮、頭痛。還有一個特別有趣的改變是,我的心情變得比較平穩,焦慮感減少很多。也許水真的能平衡身體裡一些情緒波動,這點我自己也還在觀察,但目前的感覺很好。

跟手搖說再見,跟理智當朋友

我以前每週一定要喝上三到五杯手搖飲料,尤其是壓力大或心情差的時候,一杯珍奶可以瞬間讓我感到「全世界都懂我」。但喝著喝著,我開始發現,每次喝完之後身體會很沉重,有時甚至覺得胃在抗議。再加上我去做了一次健康檢查,發現血糖有點偏高,那時候我才驚覺:「啊,不能再這樣寵自己了。」

我沒有完全戒掉,而是把喝飲料變成一個「節日儀式」:一個月兩次,每次都挑一家我真的很喜歡的飲料店,點自己最想喝的那一杯,慢慢喝、細細品,真的像過節一樣。我朋友小美聽到我這樣做之後也跟著試,結果她笑著跟我說:「我以前一天一杯,現在一週一次還更快樂,因為我會期待!」

我想,飲料不是壞東西,但如果變成我們情緒的依賴,那就有點可怕了。現在我學會自己去面對壓力和情緒,飲料變成小確幸,而不是生活重心。

我最喜歡的健身方式:走到哪走到哪

我從來不是健身房那派的人,對跑步機、舉重一點興趣也沒有。但我超愛走路,可以走上好幾公里也不覺得累。我記得有一次跟朋友去台中玩,我從火車站一路走到勤美再繞去美術館,他們都快昏倒了,但我超開心,覺得腳步裡有風,心裡有空氣。

所以後來我決定每天都給自己一個走路的時間,不管是早上還是傍晚,只要能踏出門就好。有時候我甚至邊聽podcast邊走,當成是跟自己約會。走路對我來說不只是運動,更像是心靈的梳理。每次走一走,我的腦袋會變得比較清楚,很多煩惱也會慢慢散開。

我媽一開始還不懂,問我為什麼要走那麼多,她說:「你又沒在減肥。」但後來她發現我整個人氣色變好,也開始跟我一起走。有一天我們母女走在河堤上,她突然說:「其實這樣走一走,心也比較不會那麼悶。」我當時聽了有點感動,原來我們都只是需要一點出口。

甜食這條路,真的難走,但值得走

甜食對我來說曾經是必需品,不吃會心慌,尤其是那種下午三點,來一個蛋糕配咖啡,人生才完整。但當我開始減少糖分攝取後,才發現糖真的會影響情緒和專注力。

我姊以前就是那種甜食成癮的人,一天不吃巧克力會暴躁,直到她因為血糖波動太大被醫生警告,才開始慢慢改變。她一邊戒糖,一邊也影響我。我們會互相打氣、一起研究低糖甜點,有時候週末還會試做「減糖布丁」或「椰奶寒天」,結果發現其實不甜也可以很好吃。

我不敢說我現在完全不吃甜食,但我會挑時間、挑狀況,也會試著問自己:「我現在吃是因為餓,還是只是想轉移情緒?」這個問題幫了我很多次,讓我從「吃完後有罪惡感」變成「吃得很安心」。

飯後動一動,不再像個石像坐著滑手機

吃飽後的我曾經是一尊雕像,坐在沙發上滑手機、追劇,然後肚子撐到不行。有時候甚至會因為沒動就胃脹氣,整個人不舒服到晚餐也不想吃。後來我嘗試飯後走路,不需要走太久,就五到十分鐘,繞個街區或樓下停車場,就感覺好多了。

而且這個習慣還影響到我爸。我爸以前超宅,吃完就坐,結果後來腸胃常常出狀況。某天我拉著他一起飯後去散步,他邊走邊說:「其實也沒這麼無聊嘛。」從那天起他就變成我固定的飯後散步夥伴,我們邊走邊聊,關係也變得更緊密。誰說健康不能是親情的橋樑?

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睡眠,是我最好的抗壓藥

我從來沒意識到自己有多缺覺,直到有一次朋友跟我說:「你是不是最近壓力很大?臉色超差。」那時候我才發現,我連續一週都只睡不到六小時,還自以為撐得住。結果那陣子我情緒超不穩,常常為小事暴走,甚至哭點很低,看到別人拍貓都可以落淚(太誇張了我知道)。

於是我開始規定自己一定要睡滿七小時,最好是八小時。我甚至會在睡前一小時開始放鬆,不看手機、不滑社群,而是泡個熱水澡、點個香氛、聽點輕音樂。剛開始我覺得自己很假掰,但後來習慣之後,整個人變得穩定很多。

我同事小傑以前也是「熬夜王」,後來因為過勞被醫生開罰單(是真的拿到建議書那種),他開始照著睡眠時間表生活,結果現在整個人超有精神,連工作效率都變好了。他說:「我以前以為多睡就是偷懶,現在知道,根本是投資。」這句話我超認同。

運動讓我喘,但也讓我放鬆

我不是運動型的人,但我現在每週固定三天做些簡單運動。不是為了減肥,是為了身體的活力。我會在家做瑜伽、快走,偶爾跳跳YouTube上的健身操。說真的,有時候我真的懶得動,但每次動完,我都會覺得:「哇,身體好像重新開機了。」

而且運動的好處不只是身體變好,還有那種「我有在照顧自己」的自信感。以前我總是靠美食和購物來療癒自己,現在我知道,有時候揮揮汗水,比刷卡還有用。

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心態的轉變,才是最深的成長

這些生活習慣的改變,表面看起來只是睡早一點、少喝一點、走多一點,但真正的改變,是我對生活的態度。我變得比較能接受自己的不完美,願意原諒自己偶爾的懶散,也學會不把失敗當世界末日。

我朋友說:「你現在感覺比較放鬆耶,之前你壓力很重的樣子。」我聽到這句話有點驚訝,原來自己真的改變了。以前的我總是緊張兮兮,覺得什麼都要完美,但現在的我會說:「沒關係,我已經有在努力就好了。」

這些小小的習慣改變,也讓我更感激生活裡的小確幸。不再追求爆炸性的快樂,而是享受穩穩的舒服感。當我學會欣賞日常,生活也就不再那麼難熬了。

我不知道我這樣的轉變對別人來說是不是很了不起,但對我來說,這是一場悄悄的革命。我沒變成超人,也沒瘦十公斤,但我活得比以前更輕鬆,也更喜歡現在的自己。

如果你最近也想為自己做點什麼,試著從一個最容易開始的小習慣著手就好,不需要急、不需要一次到位,只要一點一滴地開始,你會發現,生活真的會慢慢不一樣。

你願意,試試看嗎?


就是現在!加入就有希望

加入蛋餅哥的生活革命

在這裡,我不只分享時間管理的技巧,更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻,還是享用美食的片刻,甚至是發呆放空的寶貴時間。

如果你也相信生活可以更美好,如果你也渴望掌握自己的24小時,歡迎加入我們。讓我們一起,用心咬下每一口生活的蛋餅!

「人生如蛋餅,外酥內軟,配料由你決定。」 —— 蛋餅哥

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你知道嗎?有時候我覺得我人生的哲學,其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。

那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅,老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌,像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間,我突然就被那個畫面迷住了。

蛋餅這東西,不就是一層平凡的麵糊,然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎?那不就是人生嗎?

我開始回想自己這幾年,真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大,焦掉了;有的時候忘了翻面,整片黏在鍋子上爛掉;有時候太貪心,加了太多料,結果皮破掉、醬也流出來,一團亂。但也有那麼幾次,剛剛好,金黃酥脆、內餡融化,咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來,讓我想要鼓掌說:「我今天,活得不錯。」

我以前是個超級急性子的人,什麼事都想要快、想要馬上看到結果,連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形,就急著翻,結果不是裂就是生。後來發現,煎蛋餅跟人生一樣,都需要等那個「剛剛好」的時機。

我有一個大學室友,超會煎蛋餅,真的,每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他:「你怎麼知道什麼時候該翻面?」他說:「你聽,那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質,但後來自己真的開始學做之後,才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了,你會自然知道什麼時候該翻面,就像人生中很多選擇一樣,不用逼自己太快,但也不能太慢。

有一年我剛換工作,原本以為這是一個全新的開始,結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣,軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年,突然有一天,我竟然在某個專案裡找到成就感,那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅,邊吃邊笑,心裡想:「啊,我終於翻面了。」

還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味,超能反映他這個人的性格嗎?我有一個朋友超愛玉米加起司,我常笑他是兒童套餐路線,結果他在生活上也真的超童心,連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉,說太多料會破壞餅的純粹,他對生活也真的是極簡主義到一個極致,房間裡連一張椅子都省略。

我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆,完全隨心所欲。就像我生活裡面,也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會,不管加什麼料,最重要的是——那是我當下真正想吃的,而不是因為別人說什麼我才這麼做。

有一次失戀,我朋友來我家陪我,她什麼話都沒說,只默默從背包拿出一袋材料,一邊唱著五月天的垃圾車,一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花,結果我竟然第一次覺得那味道超搭,那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說:「你這麼愛吃蛋餅,以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭,但又忍住了,因為我嘴巴還滿是蛋餅。

從那次之後我就知道,原來生活不只是自己的選擇,有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料,才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象,原本以為我們根本合不來,結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司,突然有人加了酸菜進來,第一口你會皺眉,第二口你會愣住,第三口你可能就愛上了。

而說到最重要的事情,那就是「享受這整個過程」。真的,我以前會覺得蛋餅是為了吃飽,人生是為了達成目標,但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響,還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。

生活也是這樣,有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力,而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。

後來我開始有一點點小小的儀式感,每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單,像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友,一起坐在公園聊天,邊咬蛋餅邊講八卦,那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。

所以啊,如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩,不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子,只要有心,有火,有一點耐心,然後加你喜歡的料,就可以煎出屬於你自己的完美早晨。

也許你會發現,那張看起來普通的蛋餅,裡面藏著你一直想找的答案。

一起來吧!
過上更自律的新生活
每當新的一年到來,我總是會想著要設定一些新的目標,無論是健身、學習新技能,還是簡單地想過上更有秩序的生活。其實,回顧過去幾年的自己,我才發現,最能持久的改變不是那些動輒上千字的計劃,而是生活中那些看似微小卻能深遠影響的習慣。這些小小的改變逐漸地積累起來,成為我生活中不可或缺的一部分。而這些改變,也讓我在忙碌的生活中找到更多的平衡和滿足感。

什麼樣的人,才算是真正的「厲害」?
是在職場上呼風喚雨、說一句話就能讓團隊動起來的人?還是看起來過得雲淡風輕、其實內在堅定得不得了的人?走過幾段職涯、接觸過各種人之後,越來越相信一件事:一個人真正的實力,不一定會馬上表現在他的工作上,但一定會悄悄藏在他的生活裡。尤其是那些下班後還能活出節奏、活出秩序、活出動能的人,不管表面多低調,其實都擁有驚人的潛力。

如何讓夢想不再只是夢想
夢想這個詞,對每個人來說,都有著不同的意涵。它可能是一份理想的工作、一段理想的關係、甚至是一個與世界相連的遠大目標。夢想是那個我們心中深深渴望的東西,總是讓人心跳加速,眼中閃著光。然而,回頭想想,我曾經也以為自己離夢想很遠,甚至覺得有些夢想永遠無法實現。其實,這並不是因為夢想不夠真實,而是因為我沒有找到正確的方式去實現它。

 請點這裡繼續看更多內容慢慢變優秀的路上,其實你早就開始了

有時候,會突然在某個平凡的午後發現,自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了,但就是不再那麼容易被情緒左右,也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微,卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。

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一高還有一高高
當我第一次聽到「人生如蛋餅」這句話時,我以為是哪個深夜饑腸轆轆的朋友在便利商店前說的幹話,結果越想越有道理。你不覺得嗎?蛋餅這東西,外皮酥酥脆脆,裡面可以包你喜歡的任何東西,從最基本的蛋,到加肉鬆、玉米、起司、九層塔,甚至還有人加泡菜、蔥花、蔬菜、蘿蔔糕……簡直比人生選項還多。最重要的是,每一份蛋餅,不管長得怎樣、味道怎樣,最終都能讓人感到滿足。這就是我最近一直在想的事。
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說真的,我以前對蛋餅沒什麼愛,學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿,那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺,考試都考不好。一直到出社會後,某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店,我才對它改觀。那家店超神奇,蛋餅皮自己做的,吃起來酥中帶點嚼勁,加了牽絲起司和大塊香腸,一口下去,瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。

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為什麼24小時都要好好過日子?
生活不只是生存,更是一種藝術。無論是清晨的第一縷陽光,還是深夜的寧靜時刻,每個時段都蘊含著無限可能。我們相信,只要用心設計,24小時足以讓你工作高效、休閒愜意、關係和諧、身心健康。

你真正需要的,其實沒那麼多
有次去朋友家幫忙整理,原本只是想順手幫他們清個角落,沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃,有些甚至早就過期,連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間,也默默侵蝕著錢包。

當孤單變成習慣
有時候,寂寞像一個無形的影子,總是悄悄地跟隨著你。它不需要聲音,也不需要實體的存在,但當它出現時,你會明顯地感受到它的重量,甚至感覺到有些喘不過氣來。曾經我也無數次感受到這種無法逃避的孤單,仿佛每一個呼吸都和寂寞緊緊相連。無論是在人群中,還是在獨自一人的時光裡,它都悄悄地纏繞在身邊,無法抹去。

 請點這裡繼續看更多內容金色陽光下的承諾

陽光灑落在公園的長椅上,映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色,每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在,這抹金色只存在於我的記憶中,如同她曾經燦爛的笑容。
金色陽光下的承諾

她是個有趣的矛盾體。禮貌得體,笑容總是那麼燦爛,彷彿能照亮整個世界。但我知道,在那燦爛的表面下,隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖,時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡,我們會一起逛街、看電影,她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看!這次的金色是不是很自然?”她會這樣問,眼裡閃爍著期待的光芒。

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