當我開始過濾人生：從極簡生活學到的事
三年前，我偶然在網路上看到一支講極簡主義的影片，影片的標題我已經不記得了，只記得那是某個日本主婦的生活紀錄，畫面中她的家安靜、清爽，整個空間幾乎沒有什麼多餘的裝飾，但一點也不冷清，反而讓人感到很舒服。那天我一直重播那支影片，後來也延伸去看了很多類似的內容，像是「斷捨離」的介紹、「如何一個月丟掉500樣東西」的挑戰，還有一些整理師的教學。那是我第一次感覺到原來生活可以這麼輕盈。
我開始嘗試把這些理念帶入自己的生活，但並不是一看到別人家簡潔就馬上回家丟東西，我那時還住在一棟透天厝，兩層半的空間，收納超多，生活過得舒適但有點鬆散。孩子還小，的另一半工作忙，生活其實已經夠混亂了，我一開始只是從比較不那麼痛的地方開始，例如清理浴室裡過期的瓶瓶罐罐、把抽屜裡沒用的紙張分類丟掉、衣櫃裡那些再也穿不下的褲子送人。就這樣，慢慢啟動一種「重新看見」的能力。
最初期我經常會有一種衝動：覺得這東西雖然沒用，但很貴、還能用、是誰誰誰送的、有回憶、有紀念價值……這些想法會讓人卡在原地，明知道該放下，卻又總是想著「不然再放一下好了」。所以我換了個方式，每當要處理一樣東西，我會先問自己：「如果我今天不認識它，現在重新遇見，會想要擁有它嗎？」答案通常都是否定的。
這個自問自答的過程變成我後來斷捨離的核心思維，我開始懂得用「當下的自己」來做決定，而不是過去的自己。以前我總覺得，要尊重當初的選擇，要為那些花過的錢負責。但現在我更清楚，那些物品其實早就完成了它們的任務，我的責任早就履行完畢了。
不過，說得簡單，做起來真的不容易。尤其是遇到搬家，那才是真正的考驗。那時我們準備從透天厝搬進一間三房兩廳的集合住宅。老實說，我本來信心滿滿，畢竟我已經整理兩年多，應該不會有太多東西才對。但真正開始打包時，我完全傻眼。房間裡每個角落都像藏著無底洞，一個抽屜、一個儲藏櫃、床底下、廚房上層、陽台櫃子裡，甚至連車庫都塞滿了當年生孩子用過、後來就沒再碰的嬰兒用品。
有一個箱子我打開的時候幾乎想哭，是滿滿的孩子剛出生時用的東西：奶瓶、包巾、小襪子、洗澡椅、繪本、音樂鈴。每一樣都讓我瞬間被情緒擊中，彷彿一打開就穿越回當年半夜抱著寶寶哄睡的樣子。這些物品，已經不是單純的東西，它們變成了一段時光的容器。但也因為如此，它們更沉重。
我坐在地上抱著那個箱子哭了一會，然後告訴自己，這些回憶不是物品本身，是真實經歷過的溫柔。如果我真的很珍惜，可以拍照留下、可以寫下記憶，但不需要讓它們永遠佔據我的生活空間。最後我只留下了幾樣對我意義很深的東西，例如孩子第一雙穿過的小鞋子、一張我寫給自己產後加油的紙條，其他的就分送、捐出、丟棄。我發現每一次的放手，心也變得更輕盈。
搬家之後，我的極簡生活也真正進入第二階段。我開始針對家中每個角落做更細緻的整理與調整。
我發現有幾個原則對我幫助非常大：
第一，不讓不必要的東西進來。這點看似簡單，但其實最難。我們日常太容易被廣告、促銷、打折誘惑，一不小心就為了湊免運多買了三樣原本沒打算買的東西。我後來學會了一種很有用的方式：當我點進購物網站，我會強迫自己把東西放在購物車裡48小時後再看一次，問自己還想買嗎？常常會發現，過了兩天根本就忘了。
有一次我媽來我家住幾天，看到我連備品都只放一份，她很驚訝：「你家洗髮精怎麼只有一罐？不怕用完沒得洗嗎？」我笑說：「不會啊，用完再去買就好了，又不是山區。」她皺著眉頭說：「我們以前都習慣囤很多備品，才安心。」我能理解她的想法，畢竟那是上一代人的生活智慧，但我現在反而發現，少一點囤積能讓我更清楚自己的需要，也減少浪費。
第二，把重複功能的東西集中比較，只留最好用的。這個方式我從一位朋友那學來的。她也是極簡生活愛好者，她說她家的原則是：「每個功能只需要一組，最多兩組」。例如剪刀，只留一把最好用的；鍋子，兩口剛剛好。我也開始學著把家中所有類似物品集中起來比較，例如我曾經擁有超過20支筆，但每次要寫字還是只拿固定那幾支，於是我留下最順手的五支，其他全送人。
有次我幫一位朋友整理她家的廚房，我們從她的餐具櫃清出三十幾雙筷子、十幾支湯匙、十幾個飯碗。我問她：「你們家有這麼多人吃飯嗎？」她自己也笑出來。後來我們一起挑出最常用的六套餐具，其他就收進備品櫃。整理完那個餐具櫃，她說從來沒想過原來自己的家也可以這麼簡潔又舒服。
第三，一年以上沒用過的東西，幾乎都可以斷捨離。這一點我其實一開始很抗拒，因為我總覺得「以後會用到」。但事實證明，那些「以後」幾乎從沒來過。像我曾經留著一個破掉的收納盒，心想某天會修好，結果五年過去了它還是爛在那裡。後來我給自己一個練習，如果真的很不確定，就設個「觀察期」，放一個紙箱，寫上日期，三個月內沒用到的東西就可以放心捨棄。
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我的另一半起初對這些事情有點無感，他不是不支持，只是他本身就不是愛囤東西的人。但隨著家裡越來越清爽，他也開始變得更有意識。有一次他主動跟我說：「我發現東西少了以後，我反而比較不容易心煩耶。」我聽了很感動，因為我知道這種改變其實需要時間慢慢感染。
我妹也受到影響。她原本是那種喜歡買很多小物佈置房間的人，房間裡永遠充滿裝飾、燈飾、紙膠帶、貼紙、娃娃、書信紙……她來我家住過幾天後，回家大清一輪。她傳訊息說：「我發現我原來一直用物品來填補生活的焦慮。」那一刻我覺得很心疼也很驕傲，因為我們都在練習用更誠實的方式面對自己。
現在的我，生活雖然不是完全的極簡，但有一種前所未有的明亮感。不只是空間變得清爽，更是內心有了更多餘裕。每次清理過一個角落，我都感覺像做了一次深呼吸。那些被壓在角落的物品，被翻出來時我也重新看見了自己曾經的選擇、慾望與期待，然後再一次學會放下。
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我學會用減法過生活，不再急著把生活填滿，而是留空，讓真正重要的東西可以進來。不管是空間還是時間，我都開始懂得保留，因為我終於知道，豐富並不是擁有很多，而是知道什麼是夠。
生活還在繼續，整理也還沒停。我還是會偶爾被衝動購物擊敗，也還是會偶爾陷入懷舊情緒不想丟東西。但我越來越能快速調整，越來越願意相信，簡單是一種可以練習的力量。
如果你也正在面對混亂、感到喘不過氣，不妨試著從一個抽屜開始。不是為了變成某種極簡榜樣，而是為了更貼近真正的自己。真正重要的，不在於你擁有多少，而是你願意留下什麼。
就是現在！加入就有希望
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在這裡，我不只分享時間管理的技巧，更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻，還是享用美食的片刻，甚至是發呆放空的寶貴時間。
如果你也相信生活可以更美好，如果你也渴望掌握自己的24小時，歡迎加入我們。讓我們一起，用心咬下每一口生活的蛋餅！
「人生如蛋餅，外酥內軟，配料由你決定。」 —— 蛋餅哥
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你知道嗎？有時候我覺得我人生的哲學，其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。
那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅，老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌，像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間，我突然就被那個畫面迷住了。
蛋餅這東西，不就是一層平凡的麵糊，然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎？那不就是人生嗎？
我開始回想自己這幾年，真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大，焦掉了；有的時候忘了翻面，整片黏在鍋子上爛掉；有時候太貪心，加了太多料，結果皮破掉、醬也流出來，一團亂。但也有那麼幾次，剛剛好，金黃酥脆、內餡融化，咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來，讓我想要鼓掌說：「我今天，活得不錯。」
我以前是個超級急性子的人，什麼事都想要快、想要馬上看到結果，連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形，就急著翻，結果不是裂就是生。後來發現，煎蛋餅跟人生一樣，都需要等那個「剛剛好」的時機。
我有一個大學室友，超會煎蛋餅，真的，每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他：「你怎麼知道什麼時候該翻面？」他說：「你聽，那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質，但後來自己真的開始學做之後，才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了，你會自然知道什麼時候該翻面，就像人生中很多選擇一樣，不用逼自己太快，但也不能太慢。
有一年我剛換工作，原本以為這是一個全新的開始，結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣，軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年，突然有一天，我竟然在某個專案裡找到成就感，那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅，邊吃邊笑，心裡想：「啊，我終於翻面了。」
還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味，超能反映他這個人的性格嗎？我有一個朋友超愛玉米加起司，我常笑他是兒童套餐路線，結果他在生活上也真的超童心，連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉，說太多料會破壞餅的純粹，他對生活也真的是極簡主義到一個極致，房間裡連一張椅子都省略。
我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆，完全隨心所欲。就像我生活裡面，也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會，不管加什麼料，最重要的是——那是我當下真正想吃的，而不是因為別人說什麼我才這麼做。
有一次失戀，我朋友來我家陪我，她什麼話都沒說，只默默從背包拿出一袋材料，一邊唱著五月天的垃圾車，一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花，結果我竟然第一次覺得那味道超搭，那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說：「你這麼愛吃蛋餅，以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭，但又忍住了，因為我嘴巴還滿是蛋餅。
從那次之後我就知道，原來生活不只是自己的選擇，有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料，才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象，原本以為我們根本合不來，結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司，突然有人加了酸菜進來，第一口你會皺眉，第二口你會愣住，第三口你可能就愛上了。
而說到最重要的事情，那就是「享受這整個過程」。真的，我以前會覺得蛋餅是為了吃飽，人生是為了達成目標，但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響，還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。
生活也是這樣，有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力，而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。
後來我開始有一點點小小的儀式感，每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單，像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友，一起坐在公園聊天，邊咬蛋餅邊講八卦，那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。
所以啊，如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩，不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子，只要有心，有火，有一點耐心，然後加你喜歡的料，就可以煎出屬於你自己的完美早晨。
也許你會發現，那張看起來普通的蛋餅，裡面藏著你一直想找的答案。
一起來吧！每當新的一年到來，我總是會想著要設定一些新的目標，無論是健身、學習新技能，還是簡單地想過上更有秩序的生活。其實，回顧過去幾年的自己，我才發現，最能持久的改變不是那些動輒上千字的計劃，而是生活中那些看似微小卻能深遠影響的習慣。這些小小的改變逐漸地積累起來，成為我生活中不可或缺的一部分。而這些改變，也讓我在忙碌的生活中找到更多的平衡和滿足感。
什麼樣的人，才算是真正的「厲害」？
是在職場上呼風喚雨、說一句話就能讓團隊動起來的人？還是看起來過得雲淡風輕、其實內在堅定得不得了的人？走過幾段職涯、接觸過各種人之後，越來越相信一件事：一個人真正的實力，不一定會馬上表現在他的工作上，但一定會悄悄藏在他的生活裡。尤其是那些下班後還能活出節奏、活出秩序、活出動能的人，不管表面多低調，其實都擁有驚人的潛力。
如何讓夢想不再只是夢想
夢想這個詞，對每個人來說，都有著不同的意涵。它可能是一份理想的工作、一段理想的關係、甚至是一個與世界相連的遠大目標。夢想是那個我們心中深深渴望的東西，總是讓人心跳加速，眼中閃著光。然而，回頭想想，我曾經也以為自己離夢想很遠，甚至覺得有些夢想永遠無法實現。其實，這並不是因為夢想不夠真實，而是因為我沒有找到正確的方式去實現它。
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慢慢變優秀的路上，其實你早就開始了有時候，會突然在某個平凡的午後發現，自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了，但就是不再那麼容易被情緒左右，也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微，卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。
看整篇文章當我第一次聽到「人生如蛋餅」這句話時，我以為是哪個深夜饑腸轆轆的朋友在便利商店前說的幹話，結果越想越有道理。你不覺得嗎？蛋餅這東西，外皮酥酥脆脆，裡面可以包你喜歡的任何東西，從最基本的蛋，到加肉鬆、玉米、起司、九層塔，甚至還有人加泡菜、蔥花、蔬菜、蘿蔔糕……簡直比人生選項還多。最重要的是，每一份蛋餅，不管長得怎樣、味道怎樣，最終都能讓人感到滿足。這就是我最近一直在想的事。
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說真的，我以前對蛋餅沒什麼愛，學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿，那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺，考試都考不好。一直到出社會後，某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店，我才對它改觀。那家店超神奇，蛋餅皮自己做的，吃起來酥中帶點嚼勁，加了牽絲起司和大塊香腸，一口下去，瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。
看整篇文章生活不只是生存，更是一種藝術。無論是清晨的第一縷陽光，還是深夜的寧靜時刻，每個時段都蘊含著無限可能。我們相信，只要用心設計，24小時足以讓你工作高效、休閒愜意、關係和諧、身心健康。
你真正需要的，其實沒那麼多
有次去朋友家幫忙整理，原本只是想順手幫他們清個角落，沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃，有些甚至早就過期，連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間，也默默侵蝕著錢包。
當孤單變成習慣
有時候，寂寞像一個無形的影子，總是悄悄地跟隨著你。它不需要聲音，也不需要實體的存在，但當它出現時，你會明顯地感受到它的重量，甚至感覺到有些喘不過氣來。曾經我也無數次感受到這種無法逃避的孤單，仿佛每一個呼吸都和寂寞緊緊相連。無論是在人群中，還是在獨自一人的時光裡，它都悄悄地纏繞在身邊，無法抹去。
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金色陽光下的承諾陽光灑落在公園的長椅上，映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色，每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在，這抹金色只存在於我的記憶中，如同她曾經燦爛的笑容。
她是個有趣的矛盾體。禮貌得體，笑容總是那麼燦爛，彷彿能照亮整個世界。但我知道，在那燦爛的表面下，隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖，時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡，我們會一起逛街、看電影，她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看！這次的金色是不是很自然？”她會這樣問，眼裡閃爍著期待的光芒。