蛋餅哥
   

你真正需要的,其實沒那麼多

有次去朋友家幫忙整理,原本只是想順手幫他們清個角落,沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃,有些甚至早就過期,連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間,也默默侵蝕著錢包。
你真正需要的,其實沒那麼多

問起來才知道,他們平常買東西不太會先檢查家裡有沒有,也總覺得特價好划算,不買可惜。久而久之,家變成了小型商店,什麼都應有盡有,唯獨真正需要的空間和輕盈感消失了。

其實,這樣的情況不只發生在他們家。仔細回想,搬家的時候是不是也有過類似經驗?當整理打包時,那些最難割捨、最後才打包的東西,其實往往不是最實用的;反而那些第一時間就開封使用的,才是真正每天生活中離不開的物品。

每次出國旅行的行李打包過程也很能說明這一點。一開始總想「萬一需要呢?」就帶了一堆東西,但回來打開行李一看,總有好幾樣東西根本沒碰過,白白佔了空間還增加了重量。就連精挑細選的服裝搭配,可能也只穿了幾套,其他都成了多餘的負擔。

這讓人不得不重新審視「需要」到底是什麼。是眼前的慾望?還是真正能用、能提升生活品質的東西?

現在的社會不停在製造新的「必需品」,資本主義非常懂得如何包裝商品,讓人覺得「有了這個,人生會更好」,「別人都有,我也不能少」。於是,一個接一個的新物品進到生活裡,但生活卻沒有因此變得更輕鬆、更快樂。

曾經為了「斷捨離」,花了三天時間重新整理自己的房間,把衣櫥、抽屜、儲物櫃通通打開,清點自己擁有的東西。數量令人吃驚:有五罐還沒開封的洗面乳、十雙只穿過一次的鞋、十幾條圍巾、二十幾件從沒穿過的衣服,還有好多零食和文具用品。當下突然覺得好羞愧,這些東西幾乎沒帶來什麼實際價值,反而讓家看起來更混亂。

捨不得丟的原因有很多,有的是覺得「哪天可能會用到」,有的是「這是誰送的」,還有的是「這個很貴」。但其實,東西如果一直沒被使用,就等於是靜靜在消耗空間、情緒和生活品質。當房間被物品塞滿,整個人也容易變得焦躁,總覺得生活失控、沒有餘裕。

慢慢開始練習「減法生活」之後,才真正體會到「少即是多」的力量。每次清出一些空間,不僅視覺變得清爽,心情也跟著放鬆了。有一次把衣櫥裡只留下自己真的喜歡、經常穿的衣服,不到原本的一半,但每次打開衣櫃都覺得舒服,選衣服的時間也大大減少了,早上出門前不再手忙腳亂。

身邊也有朋友開始試著改變。有個朋友以前非常愛買文具,常常只是看到一款新出的筆或可愛的筆記本就忍不住下單,但其實根本用不完。後來她開始實行「用完才能買新的」的原則,發現原來生活並不會因此變無趣,反而更有節制、更能珍惜手上的東西。

還有一位朋友原本習慣在超市看到打折商品就囤貨,但後來搬家那次,發現自己有十幾包快過期的米、咖啡粉和調味料。從那次開始她決定改變購物方式,每次只買一週份量,結果不但省下不少錢,廚房也變得好整齊。

這些生活中的小轉變,看起來不起眼,卻能一點一滴累積成更自由的生活型態。當不再被物品牽著走、不再讓慾望決定每一筆花費,就能把更多資源用在真正重要的事情上。包括健康、學習、人際關係,甚至是夢想。

財富自由不是突然有一天戶頭多了一筆鉅款,而是每個選擇都回到「自己真正想要的是什麼」。是為了跟別人一樣而買的東西?還是讓生活更有品質的投資?

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有段時間,試著每次購物前都問自己三個問題:「這東西現在就需要嗎?家裡有類似的嗎?這是為了填補情緒還是解決問題?」這樣的提問幫助很大,有些慣性購物的衝動就這樣被攔下來了。

曾經在社群上看到一段話:「你和財富自由的距離,就是你擁有的物品數量。」當下只覺得有點誇張,但現在真的能理解其中的深意。買的越多,可能花的就越多;擁有的越多,心也可能越被綁住。那些所謂的擁有,其實也可能成為無形的負擔。

後來,試著為物品訂下一些規則。比如衣服維持在一定數量,用一件才可以買一件;每個月都會固定檢視生活用品的使用狀況,哪些快用完,哪些還有很多存貨;買新東西前會花點時間查詢評價,思考是否真有必要。這些小動作,雖然一開始會有點麻煩,但久了就變成習慣,反而讓生活變得輕鬆。

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其實,真正舒適的生活,不在於擁有最多的東西,而是在於能自在選擇什麼留下、什麼放手。當不再被過多的物品綁架,每一天的空間和時間就更自由,也更接近理想中的自己。

生活不是用來存放東西的,而是用來體驗的。物品只是工具,真正有價值的,是生活的品質,是心裡的平靜。放下不需要的,才能擁有真正想要的。你需要的,其實真的沒那麼多。


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在這裡,我不只分享時間管理的技巧,更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻,還是享用美食的片刻,甚至是發呆放空的寶貴時間。

如果你也相信生活可以更美好,如果你也渴望掌握自己的24小時,歡迎加入我們。讓我們一起,用心咬下每一口生活的蛋餅!

「人生如蛋餅,外酥內軟,配料由你決定。」 —— 蛋餅哥

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你知道嗎?有時候我覺得我人生的哲學,其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。

那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅,老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌,像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間,我突然就被那個畫面迷住了。

蛋餅這東西,不就是一層平凡的麵糊,然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎?那不就是人生嗎?

我開始回想自己這幾年,真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大,焦掉了;有的時候忘了翻面,整片黏在鍋子上爛掉;有時候太貪心,加了太多料,結果皮破掉、醬也流出來,一團亂。但也有那麼幾次,剛剛好,金黃酥脆、內餡融化,咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來,讓我想要鼓掌說:「我今天,活得不錯。」

我以前是個超級急性子的人,什麼事都想要快、想要馬上看到結果,連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形,就急著翻,結果不是裂就是生。後來發現,煎蛋餅跟人生一樣,都需要等那個「剛剛好」的時機。

我有一個大學室友,超會煎蛋餅,真的,每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他:「你怎麼知道什麼時候該翻面?」他說:「你聽,那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質,但後來自己真的開始學做之後,才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了,你會自然知道什麼時候該翻面,就像人生中很多選擇一樣,不用逼自己太快,但也不能太慢。

有一年我剛換工作,原本以為這是一個全新的開始,結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣,軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年,突然有一天,我竟然在某個專案裡找到成就感,那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅,邊吃邊笑,心裡想:「啊,我終於翻面了。」

還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味,超能反映他這個人的性格嗎?我有一個朋友超愛玉米加起司,我常笑他是兒童套餐路線,結果他在生活上也真的超童心,連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉,說太多料會破壞餅的純粹,他對生活也真的是極簡主義到一個極致,房間裡連一張椅子都省略。

我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆,完全隨心所欲。就像我生活裡面,也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會,不管加什麼料,最重要的是——那是我當下真正想吃的,而不是因為別人說什麼我才這麼做。

有一次失戀,我朋友來我家陪我,她什麼話都沒說,只默默從背包拿出一袋材料,一邊唱著五月天的垃圾車,一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花,結果我竟然第一次覺得那味道超搭,那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說:「你這麼愛吃蛋餅,以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭,但又忍住了,因為我嘴巴還滿是蛋餅。

從那次之後我就知道,原來生活不只是自己的選擇,有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料,才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象,原本以為我們根本合不來,結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司,突然有人加了酸菜進來,第一口你會皺眉,第二口你會愣住,第三口你可能就愛上了。

而說到最重要的事情,那就是「享受這整個過程」。真的,我以前會覺得蛋餅是為了吃飽,人生是為了達成目標,但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響,還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。

生活也是這樣,有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力,而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。

後來我開始有一點點小小的儀式感,每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單,像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友,一起坐在公園聊天,邊咬蛋餅邊講八卦,那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。

所以啊,如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩,不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子,只要有心,有火,有一點耐心,然後加你喜歡的料,就可以煎出屬於你自己的完美早晨。

也許你會發現,那張看起來普通的蛋餅,裡面藏著你一直想找的答案。

一起來吧!
過上更自律的新生活
每當新的一年到來,我總是會想著要設定一些新的目標,無論是健身、學習新技能,還是簡單地想過上更有秩序的生活。其實,回顧過去幾年的自己,我才發現,最能持久的改變不是那些動輒上千字的計劃,而是生活中那些看似微小卻能深遠影響的習慣。這些小小的改變逐漸地積累起來,成為我生活中不可或缺的一部分。而這些改變,也讓我在忙碌的生活中找到更多的平衡和滿足感。

什麼樣的人,才算是真正的「厲害」?
是在職場上呼風喚雨、說一句話就能讓團隊動起來的人?還是看起來過得雲淡風輕、其實內在堅定得不得了的人?走過幾段職涯、接觸過各種人之後,越來越相信一件事:一個人真正的實力,不一定會馬上表現在他的工作上,但一定會悄悄藏在他的生活裡。尤其是那些下班後還能活出節奏、活出秩序、活出動能的人,不管表面多低調,其實都擁有驚人的潛力。

如何讓夢想不再只是夢想
夢想這個詞,對每個人來說,都有著不同的意涵。它可能是一份理想的工作、一段理想的關係、甚至是一個與世界相連的遠大目標。夢想是那個我們心中深深渴望的東西,總是讓人心跳加速,眼中閃著光。然而,回頭想想,我曾經也以為自己離夢想很遠,甚至覺得有些夢想永遠無法實現。其實,這並不是因為夢想不夠真實,而是因為我沒有找到正確的方式去實現它。

 請點這裡繼續看更多內容慢慢變優秀的路上,其實你早就開始了

有時候,會突然在某個平凡的午後發現,自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了,但就是不再那麼容易被情緒左右,也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微,卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。

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一高還有一高高
當我第一次聽到「人生如蛋餅」這句話時,我以為是哪個深夜饑腸轆轆的朋友在便利商店前說的幹話,結果越想越有道理。你不覺得嗎?蛋餅這東西,外皮酥酥脆脆,裡面可以包你喜歡的任何東西,從最基本的蛋,到加肉鬆、玉米、起司、九層塔,甚至還有人加泡菜、蔥花、蔬菜、蘿蔔糕……簡直比人生選項還多。最重要的是,每一份蛋餅,不管長得怎樣、味道怎樣,最終都能讓人感到滿足。這就是我最近一直在想的事。
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說真的,我以前對蛋餅沒什麼愛,學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿,那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺,考試都考不好。一直到出社會後,某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店,我才對它改觀。那家店超神奇,蛋餅皮自己做的,吃起來酥中帶點嚼勁,加了牽絲起司和大塊香腸,一口下去,瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。

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為什麼24小時都要好好過日子?
生活不只是生存,更是一種藝術。無論是清晨的第一縷陽光,還是深夜的寧靜時刻,每個時段都蘊含著無限可能。我們相信,只要用心設計,24小時足以讓你工作高效、休閒愜意、關係和諧、身心健康。

你真正需要的,其實沒那麼多
有次去朋友家幫忙整理,原本只是想順手幫他們清個角落,沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃,有些甚至早就過期,連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間,也默默侵蝕著錢包。

當孤單變成習慣
有時候,寂寞像一個無形的影子,總是悄悄地跟隨著你。它不需要聲音,也不需要實體的存在,但當它出現時,你會明顯地感受到它的重量,甚至感覺到有些喘不過氣來。曾經我也無數次感受到這種無法逃避的孤單,仿佛每一個呼吸都和寂寞緊緊相連。無論是在人群中,還是在獨自一人的時光裡,它都悄悄地纏繞在身邊,無法抹去。

 請點這裡繼續看更多內容金色陽光下的承諾

陽光灑落在公園的長椅上,映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色,每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在,這抹金色只存在於我的記憶中,如同她曾經燦爛的笑容。
金色陽光下的承諾

她是個有趣的矛盾體。禮貌得體,笑容總是那麼燦爛,彷彿能照亮整個世界。但我知道,在那燦爛的表面下,隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖,時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡,我們會一起逛街、看電影,她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看!這次的金色是不是很自然?”她會這樣問,眼裡閃爍著期待的光芒。

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 最後更新時間 2025-06-02 要更新請點這裡