一個塑膠袋害三代？
我的地球焦慮症上身了！
有沒有過一種突然驚醒的感覺？就是你一邊拿著塑膠袋在便利商店裝關東煮，一邊腦袋冒出一句：「這東西要分解五百年欸！」然後你默默低頭看著自己的手……超像犯人。這不是開玩笑，我是真的有好幾次差點因為用吸管而自責到睡不著（雖然最後還是睡著了）。
不過話說回來，這種感覺應該不少人都有。尤其是我們這個夾在「爸媽還在用免洗餐具」跟「小孩開始種樹救地球」之間的世代，真的很容易焦慮。我以前一直覺得環保是有錢人的事，直到某次和朋友聊天，我才被一語點醒：「你現在亂搞，其實是你孫子在還債耶。」
蛤？我連自己房貸都還不完，還要替還沒出生的孫子買單？
那天之後，我開始默默記錄自己的生活習慣，然後嚇到吃手手。什麼外送、過度包裝、一次性商品、冷氣開到像極地探險……全都上榜。我那個朋友說得沒錯，我真的過得像在燒未來的遺產一樣誇張。
地球不是你家的倉庫
我阿公那一輩的人都會說「以前的東西很耐用」，一雙皮鞋可以穿十年、一個玻璃瓶循環用到發亮。那時候是物資少，大家珍惜；現在是物資多，我們揮霍，然後開始懷念起以前的「質感生活」。
我有一次跟一位環保達人聊天，她超直接地說：「你們這些人，把地球當便利商店，用完就丟，以為隔天補貨自然就來。」
我尷尬笑笑，心裡想說，我真的有在努力了，只是有時候懶……
但說真的，環保真的不是要大家去山上住茅草屋、吃草根；它是種生活態度。像我朋友搬家時堅持不買新家具，而是去二手市集挖寶，結果她家現在超有味道，還被登上設計雜誌！（然後我一個月前才因為貪方便買了IKEA的快拼組合櫃，現在已經歪了）
從「少做一點壞事」開始
改變生活方式不是說要你明天就戒掉所有塑膠，也不是要你從此不開冷氣（台灣夏天根本人間煉獄）。我自己的方式是「少做一點壞事」。像是：
- 外送選擇「不要餐具」，自己拿出洗好的筷子。
- 購物自備購物袋（雖然常常忘記，但我會逼自己折返）。
- 開冷氣但配電風扇，設定溫度高一點點，其實也夠涼。
- 少吃一點牛（這個我掙扎很久，但後來發現羊也不錯吃）。
很多時候，我們其實不是真的沒辦法改變，而是懶。說穿了，就是「沒差啦」的心態在作祟。
但你知道嗎？當我開始做這些小改變後，我的內心居然有種「我有在救地球」的爽感。雖然這地球可能一點都不會發現我，但那種覺得自己不是在當害蟲的感覺，真的很療癒。
小孩一句話讓我崩潰
我表姊的小孩有次在家族聚會，突然跑來問我：「姑姑，為什麼有些地方沒有乾淨的水？」
我當下語塞，腦袋飛快想著該怎麼用「大人說法」來回答，結果他補了一句：「是不是因為我們都用太多水？」
你知道那感覺嗎？一個小孩問的問題，比大人開的會還有威力。我當下只想鑽進地板縫，因為他說得沒錯。家裡的水龍頭常常一開就是五分鐘沒關（邊刷牙邊玩手機），洗澡像辦溫泉趴，我根本沒想過那些水從哪來、會去哪。
這件事之後，我開始關注自己使用水資源的習慣，還默默去查了一下淨水處理流程，看到一半差點吐出晚餐。原來我們排出的污水，處理過後還是會流進河裡、回到環境中，而那些魚、動物、人，又會再喝到它。這根本是一場惡性循環的浪漫悲劇。
所謂永續，其實也只是想要活久一點
你知道「永續」這詞以前我聽到都想翻白眼嗎？什麼永續生活、永續發展、永續消費……都感覺像公部門硬塞進來的冷門關鍵字。但當我開始理解「永續」其實就是「希望自己以後還能有好日子過」，我突然就懂了。
像我媽以前會罵我說：「你不要每天都吃外食，胃會壞掉！」我哪會聽。結果有天胃痛到打滾，才體會什麼叫「不永續的身體生活」。
同理，你現在拼命砍樹蓋豪宅，幾十年後氣候變遷房子泡在水裡，那你蓋來幹嘛？我們現在的爽，其實就是未來的累。
→ 請點這裡繼續看更多內容
改變，不是為了當聖人
我也不喜歡那種一臉道貌岸然說自己零廢棄生活、極簡主義然後住海邊種豆子的網紅，我覺得很遠很不實際。但如果是像我這樣，一天一點調整，一點點內疚帶來一點點行動，那我覺得很可以。
像現在我每次丟垃圾，都會心裡默念：「這袋會不會影響我曾孫考大學？」然後開始分類得比我寫論文還認真。
生活不是苦行，環保也可以很潮
我有個朋友超有才，他自製環保便當袋、手工肥皂，還開了IG分享。他說他原本只是怕自己老了沒東西玩，結果玩著玩著，粉絲破萬，現在還開班授課（而且超賺！）。
他用的方式就不是那種「你不環保你就是壞人」的語氣，而是「欸～你這樣做超酷欸！」這種讓人想試試看的輕鬆路線。
我也開始學他一點小撇步，像是咖啡渣拿來除臭、橘子皮煮清潔劑、二手衣穿出混搭風。結果不但省錢，還有種「我在用生活反擊世界」的快感。
就是現在！加入就有希望
加入蛋餅哥的生活革命
在這裡，我不只分享時間管理的技巧，更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻，還是享用美食的片刻，甚至是發呆放空的寶貴時間。
如果你也相信生活可以更美好，如果你也渴望掌握自己的24小時，歡迎加入我們。讓我們一起，用心咬下每一口生活的蛋餅！
「人生如蛋餅，外酥內軟，配料由你決定。」 —— 蛋餅哥
→ 請點這裡繼續看更多內容
你知道嗎？有時候我覺得我人生的哲學，其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。
那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅，老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌，像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間，我突然就被那個畫面迷住了。
蛋餅這東西，不就是一層平凡的麵糊，然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎？那不就是人生嗎？
我開始回想自己這幾年，真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大，焦掉了；有的時候忘了翻面，整片黏在鍋子上爛掉；有時候太貪心，加了太多料，結果皮破掉、醬也流出來，一團亂。但也有那麼幾次，剛剛好，金黃酥脆、內餡融化，咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來，讓我想要鼓掌說：「我今天，活得不錯。」
我以前是個超級急性子的人，什麼事都想要快、想要馬上看到結果，連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形，就急著翻，結果不是裂就是生。後來發現，煎蛋餅跟人生一樣，都需要等那個「剛剛好」的時機。
我有一個大學室友，超會煎蛋餅，真的，每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他：「你怎麼知道什麼時候該翻面？」他說：「你聽，那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質，但後來自己真的開始學做之後，才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了，你會自然知道什麼時候該翻面，就像人生中很多選擇一樣，不用逼自己太快，但也不能太慢。
有一年我剛換工作，原本以為這是一個全新的開始，結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣，軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年，突然有一天，我竟然在某個專案裡找到成就感，那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅，邊吃邊笑，心裡想：「啊，我終於翻面了。」
還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味，超能反映他這個人的性格嗎？我有一個朋友超愛玉米加起司，我常笑他是兒童套餐路線，結果他在生活上也真的超童心，連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉，說太多料會破壞餅的純粹，他對生活也真的是極簡主義到一個極致，房間裡連一張椅子都省略。
我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆，完全隨心所欲。就像我生活裡面，也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會，不管加什麼料，最重要的是——那是我當下真正想吃的，而不是因為別人說什麼我才這麼做。
有一次失戀，我朋友來我家陪我，她什麼話都沒說，只默默從背包拿出一袋材料，一邊唱著五月天的垃圾車，一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花，結果我竟然第一次覺得那味道超搭，那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說：「你這麼愛吃蛋餅，以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭，但又忍住了，因為我嘴巴還滿是蛋餅。
從那次之後我就知道，原來生活不只是自己的選擇，有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料，才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象，原本以為我們根本合不來，結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司，突然有人加了酸菜進來，第一口你會皺眉，第二口你會愣住，第三口你可能就愛上了。
而說到最重要的事情，那就是「享受這整個過程」。真的，我以前會覺得蛋餅是為了吃飽，人生是為了達成目標，但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響，還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。
生活也是這樣，有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力，而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。
後來我開始有一點點小小的儀式感，每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單，像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友，一起坐在公園聊天，邊咬蛋餅邊講八卦，那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。
所以啊，如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩，不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子，只要有心，有火，有一點耐心，然後加你喜歡的料，就可以煎出屬於你自己的完美早晨。
也許你會發現，那張看起來普通的蛋餅，裡面藏著你一直想找的答案。
一起來吧！每當新的一年到來，我總是會想著要設定一些新的目標，無論是健身、學習新技能，還是簡單地想過上更有秩序的生活。其實，回顧過去幾年的自己，我才發現，最能持久的改變不是那些動輒上千字的計劃，而是生活中那些看似微小卻能深遠影響的習慣。這些小小的改變逐漸地積累起來，成為我生活中不可或缺的一部分。而這些改變，也讓我在忙碌的生活中找到更多的平衡和滿足感。
什麼樣的人，才算是真正的「厲害」？
是在職場上呼風喚雨、說一句話就能讓團隊動起來的人？還是看起來過得雲淡風輕、其實內在堅定得不得了的人？走過幾段職涯、接觸過各種人之後，越來越相信一件事：一個人真正的實力，不一定會馬上表現在他的工作上，但一定會悄悄藏在他的生活裡。尤其是那些下班後還能活出節奏、活出秩序、活出動能的人，不管表面多低調，其實都擁有驚人的潛力。
如何讓夢想不再只是夢想
夢想這個詞，對每個人來說，都有著不同的意涵。它可能是一份理想的工作、一段理想的關係、甚至是一個與世界相連的遠大目標。夢想是那個我們心中深深渴望的東西，總是讓人心跳加速，眼中閃著光。然而，回頭想想，我曾經也以為自己離夢想很遠，甚至覺得有些夢想永遠無法實現。其實，這並不是因為夢想不夠真實，而是因為我沒有找到正確的方式去實現它。
→ 請點這裡繼續看更多內容
慢慢變優秀的路上，其實你早就開始了有時候，會突然在某個平凡的午後發現，自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了，但就是不再那麼容易被情緒左右，也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微，卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。
看整篇文章當我第一次聽到「人生如蛋餅」這句話時，我以為是哪個深夜饑腸轆轆的朋友在便利商店前說的幹話，結果越想越有道理。你不覺得嗎？蛋餅這東西，外皮酥酥脆脆，裡面可以包你喜歡的任何東西，從最基本的蛋，到加肉鬆、玉米、起司、九層塔，甚至還有人加泡菜、蔥花、蔬菜、蘿蔔糕……簡直比人生選項還多。最重要的是，每一份蛋餅，不管長得怎樣、味道怎樣，最終都能讓人感到滿足。這就是我最近一直在想的事。
→ 請點這裡繼續看更多內容
說真的，我以前對蛋餅沒什麼愛，學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿，那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺，考試都考不好。一直到出社會後，某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店，我才對它改觀。那家店超神奇，蛋餅皮自己做的，吃起來酥中帶點嚼勁，加了牽絲起司和大塊香腸，一口下去，瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。
看整篇文章生活不只是生存，更是一種藝術。無論是清晨的第一縷陽光，還是深夜的寧靜時刻，每個時段都蘊含著無限可能。我們相信，只要用心設計，24小時足以讓你工作高效、休閒愜意、關係和諧、身心健康。
你真正需要的，其實沒那麼多
有次去朋友家幫忙整理，原本只是想順手幫他們清個角落，沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃，有些甚至早就過期，連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間，也默默侵蝕著錢包。
當孤單變成習慣
有時候，寂寞像一個無形的影子，總是悄悄地跟隨著你。它不需要聲音，也不需要實體的存在，但當它出現時，你會明顯地感受到它的重量，甚至感覺到有些喘不過氣來。曾經我也無數次感受到這種無法逃避的孤單，仿佛每一個呼吸都和寂寞緊緊相連。無論是在人群中，還是在獨自一人的時光裡，它都悄悄地纏繞在身邊，無法抹去。
→ 請點這裡繼續看更多內容
金色陽光下的承諾陽光灑落在公園的長椅上，映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色，每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在，這抹金色只存在於我的記憶中，如同她曾經燦爛的笑容。
她是個有趣的矛盾體。禮貌得體，笑容總是那麼燦爛，彷彿能照亮整個世界。但我知道，在那燦爛的表面下，隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖，時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡，我們會一起逛街、看電影，她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看！這次的金色是不是很自然？”她會這樣問，眼裡閃爍著期待的光芒。