蛋餅哥

到底是要愛情?夢想?自由?

還是那個讓人又愛又恨的安全感?

這個問題老掉牙到不行,可是每次只要聚會一聊開,總還是會有人突然冒出這句話:「如果你人生只能選一個,你會選愛情、夢想、自由,還是安全感?」然後全場靜默三秒,開始熱烈討論、情緒爆炸、喝太多酒的人甚至還會哭。

老實說,這題比國文作文難一百倍。

身為一個曾經熱愛討論「人生哪一個比較重要」的煩人鬼,我自己在這四個選項之間來來回回轉了不知道幾圈。就像在夜市玩套圈圈,一圈下去,永遠套不到自己真的想要的那個娃娃。這次,就來把我曾經選過的、後悔的、不後悔的、心碎的、自由過頭的故事通通抖出來,跟大家一起亂聊人生這個大哉問。


愛情:甜到發膩,也痛到內傷

高中時我選了愛情,選得很用力。

我那時交了一個看起來像漫畫女主角的女朋友,會在我下課門口等我一起回家、會給我很可愛的微笑(很重要),每天放學都會和我說「我覺得你超棒」。我整個人戀愛腦開到底,放棄社團、放棄我原本想去的建築營、連夢想當插畫家的興趣也先冰起來,只為了每天可以多跟她黏在一起一點。

結果呢?她大學沒考上,覺得自己配不上我,默默消失,還封鎖我。那時我痛到連珍珠奶茶都喝不下(我很愛喝珍奶,這很嚴重)。才發現,原來我把「愛情」當成全世界,但對方可能只把我當成人生一小段插曲。

愛情這東西有魔力,但如果拿它當全部,很容易賭輸。


夢想:熱血得很可愛,也辛苦得像地獄

後來我轉念,把夢想捧在手心,跑去念設計,熬夜畫稿畫到眼睛快脫窗。那時我真的覺得自己要變成台灣的某個天才設計師(誰我也說不出來),每天都像演日劇男主角那樣為夢想努力。

最熱血的一次,是參加一個設計比賽,報名費快吃掉我整個月生活費,但我咬牙報了,然後每晚畫圖到凌晨,連跨年都在吃泡麵改稿。最後沒得獎,還得了腱鞘炎。

但,儘管超累超窮,我竟然沒有後悔。夢想雖然不一定會實現,但努力的過程,是真的會讓人對自己多一點自信。只是當人生只剩「夢想」,也很容易變成孤獨的戰士。


自由:好爽,但也很容易迷路

畢業後有一段時間我選了自由。也就是所謂的「自由工作者」,聽起來很帥,但我媽說得很準:「自由工作聽起來自由,其實是妳每天都要對自己交代,沒人管妳而已。」

那段時間我接案、旅行、學跳舞、換過三種髮色,也曾經兩個月每天吃不同一家咖哩飯當早餐,因為我可以。那時我覺得自己超酷,但其實內心常常很空。自由過了頭,反而不知道下一步要去哪裡。好幾次躺在床上想:「欸,我現在到底在幹嘛啊?」

自由是糖也是藥,吃多了會胃痛。


安全感:穩穩的,卻好像悶悶的

終於在某一年,我選了安全感。我進了某公司做穩定的行政工作,每月薪水準時進帳,有勞健保、有團保、有員工旅遊,甚至連年終都還不錯。

聽起來是不是很棒?但那時的我,每天上班都像穿著西裝去上戰場。不是討厭工作,是整個環境讓人覺得被壓住。早上七點五十就要打卡,遲到三次扣錢;午餐不能吃太久,下午兩點一定要開會;每週五還要寫一份「下週目標」報告給主管看,我後來乾脆每週複製貼上。

那幾年我有錢但沒靈魂,有穩定卻覺得像被關籠子的小鳥。安全感很溫暖,但如果沒有熱情配著吃,就像只吃白飯沒配菜,久了會消化不良。

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選一個就夠嗎?那我可不可以選我自己?

後來我發現,這四個選項其實不是非選一不可,而是人生不同時期的調味料。有時候你需要愛情來讓你變成一個更溫柔的人;有時候你需要夢想來提醒你你不只是為了薪水而活;有時候你需要自由讓你喘口氣,看看自己是不是走太快;有時候你需要安全感穩住心情,養精蓄銳。

但最重要的,是在選擇這些之前,我們要先選擇自己。

我曾經花很多時間想:「別人覺得我應該怎樣才算成功?爸媽覺得我應該有穩定工作?朋友覺得談戀愛才有歸屬感?」但這些聲音一多,我自己的聲音就聽不見了。

後來我學會,每次做選擇前,我都會先問自己:「你現在最需要的是什麼?你會後悔嗎?你是為了誰做這個決定?」雖然還是會迷惘,但至少每一步是走給自己的。


不同時期選不同,也沒什麼不可以

曾經我以為自由跟安全感是對立的,愛情跟夢想不能共存。但慢慢我也開始認識一些朋友,他們是談著戀愛也在拼事業、在辦公室上班也經營著副業、結婚有小孩但還是會背著包去看極光。

這世界上其實有很多「我都要」的人,只是他們懂得怎麼平衡。與其糾結「只能選一個」,不如慢慢在不同階段選不同的配料,做出最適合自己的「人生便當」。

有時多一點自由、少一點安全感;有時為了愛情暫時放下夢想;也可能哪一天你突然覺得,想專心耍廢一下,也沒什麼關係。

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問問現在的你自己:此刻最需要什麼?

如果你現在正處在一個十字路口,剛好在考慮要選哪一個,那就先停一下,問問自己:此刻的我,最渴望什麼?最想要什麼?最不能沒有什麼?

答案不會永遠一樣,也不會一成不變,但只要那個答案是你自己給的,就值得相信、值得勇敢。

人生不是選擇題,是申論題,甚至是開放題。你想怎麼答,才是最重要的。

以上,這是我在「愛情、夢想、自由、安全感」中跌跌撞撞的故事,也許你跟我一樣,曾經在某一個選擇裡哭到不行,或是後悔到想重來一次。但無論選哪一個,只要有選擇的勇氣,其實我們都沒有輸。

如果你也曾經被這四個選項搞得心累,歡迎留言跟我分享你的故事,我們一起聊聊那些年我們以為只有一條路,結果走著走著才發現,原來人生可以走出好幾條奇怪又可愛的小徑。


就是現在!加入就有希望

加入蛋餅哥的生活革命

在這裡,我不只分享時間管理的技巧,更分享如何讓每一刻都充滿意義——無論是專注工作的時刻,還是享用美食的片刻,甚至是發呆放空的寶貴時間。

如果你也相信生活可以更美好,如果你也渴望掌握自己的24小時,歡迎加入我們。讓我們一起,用心咬下每一口生活的蛋餅!

「人生如蛋餅,外酥內軟,配料由你決定。」 —— 蛋餅哥

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你知道嗎?有時候我覺得我人生的哲學,其實是從早餐店老闆娘那邊學來的。

那天我去巷口那家早餐店點了一份起司蛋餅,老闆娘一邊熟練地倒麵糊、一邊哼著五月天的老歌,像在主持一場小型的藝術展覽。她把麵糊倒下去的瞬間,我突然就被那個畫面迷住了。

蛋餅這東西,不就是一層平凡的麵糊,然後慢慢變成金黃酥脆的外皮、裡面包著各種不同的內餡嗎?那不就是人生嗎?

我開始回想自己這幾年,真的就像在煎一張大蛋餅。有的時候火太大,焦掉了;有的時候忘了翻面,整片黏在鍋子上爛掉;有時候太貪心,加了太多料,結果皮破掉、醬也流出來,一團亂。但也有那麼幾次,剛剛好,金黃酥脆、內餡融化,咬下去的瞬間有種幸福感蔓延開來,讓我想要鼓掌說:「我今天,活得不錯。」

我以前是個超級急性子的人,什麼事都想要快、想要馬上看到結果,連煎蛋餅都會因為沒耐心等它成形,就急著翻,結果不是裂就是生。後來發現,煎蛋餅跟人生一樣,都需要等那個「剛剛好」的時機。

我有一個大學室友,超會煎蛋餅,真的,每次週末他自己煎的蛋餅都是我們整層樓的早餐供應商。我曾經問他:「你怎麼知道什麼時候該翻面?」他說:「你聽,那個聲音會告訴你。」我當時還笑他太神經質,但後來自己真的開始學做之後,才懂什麼叫「經驗會說話」。火候對了、時間對了、心情對了,你會自然知道什麼時候該翻面,就像人生中很多選擇一樣,不用逼自己太快,但也不能太慢。

有一年我剛換工作,原本以為這是一個全新的開始,結果沒幾個月我就開始懷疑自己到底是不是選錯方向。那段時間我每天都像沒熟的蛋餅一樣,軟趴趴又沒有形狀。後來我硬著頭皮撐了半年,突然有一天,我竟然在某個專案裡找到成就感,那天晚上我一個人回家自己煎了蛋餅,邊吃邊笑,心裡想:「啊,我終於翻面了。」

還有加料這件事也很有趣。你不覺得每個人喜歡的蛋餅口味,超能反映他這個人的性格嗎?我有一個朋友超愛玉米加起司,我常笑他是兒童套餐路線,結果他在生活上也真的超童心,連下雨天都會帶傘泡在雨裡踩水窪。我另一個朋友則只吃原味加胡椒粉,說太多料會破壞餅的純粹,他對生活也真的是極簡主義到一個極致,房間裡連一張椅子都省略。

我自己則是那種心情好會加爆料、心情差吃清淡的類型。有時候我愛加泡菜、有時候愛加肉鬆,完全隨心所欲。就像我生活裡面,也會看狀況加一點刺激、有時候又想回歸平淡。不過後來我也學會,不管加什麼料,最重要的是——那是我當下真正想吃的,而不是因為別人說什麼我才這麼做。

有一次失戀,我朋友來我家陪我,她什麼話都沒說,只默默從背包拿出一袋材料,一邊唱著五月天的垃圾車,一邊在我家的小廚房開始煎蛋餅。她加了我平常不會選的香腸跟蔥花,結果我竟然第一次覺得那味道超搭,那天我吃了一整張。她邊洗鍋邊說:「你這麼愛吃蛋餅,以後心情不好就來找我煎。」那一刻我真的覺得有點想哭,但又忍住了,因為我嘴巴還滿是蛋餅。

從那次之後我就知道,原來生活不只是自己的選擇,有時候你也需要別人為你加一點你意想不到的料,才會發現新的可能。就像我後來交了一個完全跟我性格相反的對象,原本以為我們根本合不來,結果那段感情卻讓我學會了什麼叫做慢慢磨合。就像你習慣在蛋餅裡加起司,突然有人加了酸菜進來,第一口你會皺眉,第二口你會愣住,第三口你可能就愛上了。

而說到最重要的事情,那就是「享受這整個過程」。真的,我以前會覺得蛋餅是為了吃飽,人生是為了達成目標,但現在我更在意的是煎蛋餅時那個聲音、香氣、翻面時的成功感、餅皮起鍋時的酥脆聲響,還有吃下去時嘴角上揚的那一秒。

生活也是這樣,有時候你不是為了某個宏大的夢想才努力,而是為了每天那個「我今天也做得不錯」的小確幸。

後來我開始有一點點小小的儀式感,每次煎蛋餅時都會戴上那條很醜但超舒服的圍裙、播自己喜歡的歌單,像在為自己開一場早餐音樂會。有幾次我甚至還煎了兩份蛋餅帶去給朋友,一起坐在公園聊天,邊咬蛋餅邊講八卦,那種時刻比任何昂貴的早午餐還美味。

所以啊,如果你最近覺得生活有點亂、有點焦、有點煩,不如試著自己煎一張蛋餅。不需要太華麗的材料、不用買特別的鍋子,只要有心,有火,有一點耐心,然後加你喜歡的料,就可以煎出屬於你自己的完美早晨。

也許你會發現,那張看起來普通的蛋餅,裡面藏著你一直想找的答案。

一起來吧!
過上更自律的新生活
每當新的一年到來,我總是會想著要設定一些新的目標,無論是健身、學習新技能,還是簡單地想過上更有秩序的生活。其實,回顧過去幾年的自己,我才發現,最能持久的改變不是那些動輒上千字的計劃,而是生活中那些看似微小卻能深遠影響的習慣。這些小小的改變逐漸地積累起來,成為我生活中不可或缺的一部分。而這些改變,也讓我在忙碌的生活中找到更多的平衡和滿足感。

什麼樣的人,才算是真正的「厲害」?
是在職場上呼風喚雨、說一句話就能讓團隊動起來的人?還是看起來過得雲淡風輕、其實內在堅定得不得了的人?走過幾段職涯、接觸過各種人之後,越來越相信一件事:一個人真正的實力,不一定會馬上表現在他的工作上,但一定會悄悄藏在他的生活裡。尤其是那些下班後還能活出節奏、活出秩序、活出動能的人,不管表面多低調,其實都擁有驚人的潛力。

如何讓夢想不再只是夢想
夢想這個詞,對每個人來說,都有著不同的意涵。它可能是一份理想的工作、一段理想的關係、甚至是一個與世界相連的遠大目標。夢想是那個我們心中深深渴望的東西,總是讓人心跳加速,眼中閃著光。然而,回頭想想,我曾經也以為自己離夢想很遠,甚至覺得有些夢想永遠無法實現。其實,這並不是因為夢想不夠真實,而是因為我沒有找到正確的方式去實現它。

 請點這裡繼續看更多內容慢慢變優秀的路上,其實你早就開始了

有時候,會突然在某個平凡的午後發現,自己和以前不太一樣了。說不上來是哪裡變了,但就是不再那麼容易被情緒左右,也不再一窩蜂地討好所有人。開始有了一些自己的節奏、自己的堅持。這些轉變看似細微,卻是邁向更好的自己最清晰的訊號。

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一高還有一高高
當我第一次聽到「人生如蛋餅」這句話時,我以為是哪個深夜饑腸轆轆的朋友在便利商店前說的幹話,結果越想越有道理。你不覺得嗎?蛋餅這東西,外皮酥酥脆脆,裡面可以包你喜歡的任何東西,從最基本的蛋,到加肉鬆、玉米、起司、九層塔,甚至還有人加泡菜、蔥花、蔬菜、蘿蔔糕……簡直比人生選項還多。最重要的是,每一份蛋餅,不管長得怎樣、味道怎樣,最終都能讓人感到滿足。這就是我最近一直在想的事。
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說真的,我以前對蛋餅沒什麼愛,學生時代的早餐大多是便利商店的茶葉蛋配一瓶豆漿,那時候覺得蛋餅太油、太重、吃了會想睡覺,考試都考不好。一直到出社會後,某天被前同事拉去吃了一家藏在巷子裡的蛋餅店,我才對它改觀。那家店超神奇,蛋餅皮自己做的,吃起來酥中帶點嚼勁,加了牽絲起司和大塊香腸,一口下去,瞬間讓我覺得「人生可以這麼簡單就快樂啊」。

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為什麼24小時都要好好過日子?
生活不只是生存,更是一種藝術。無論是清晨的第一縷陽光,還是深夜的寧靜時刻,每個時段都蘊含著無限可能。我們相信,只要用心設計,24小時足以讓你工作高效、休閒愜意、關係和諧、身心健康。

你真正需要的,其實沒那麼多
有次去朋友家幫忙整理,原本只是想順手幫他們清個角落,沒想到竟然打開了驚人的「庫存倉庫」。各種保健食品、洗髮精、牙膏、面膜、餅乾、泡麵……重複購買的物品堆了一櫃又一櫃,有些甚至早就過期,連塑膠膜都還沒拆開。這些東西就這樣靜靜佔據空間,也默默侵蝕著錢包。

當孤單變成習慣
有時候,寂寞像一個無形的影子,總是悄悄地跟隨著你。它不需要聲音,也不需要實體的存在,但當它出現時,你會明顯地感受到它的重量,甚至感覺到有些喘不過氣來。曾經我也無數次感受到這種無法逃避的孤單,仿佛每一個呼吸都和寂寞緊緊相連。無論是在人群中,還是在獨自一人的時光裡,它都悄悄地纏繞在身邊,無法抹去。

 請點這裡繼續看更多內容金色陽光下的承諾

陽光灑落在公園的長椅上,映照出一抹熟悉的金黃色。那是她最喜歡的髮色,每隔半年都會精心染製的自然金黃。現在,這抹金色只存在於我的記憶中,如同她曾經燦爛的笑容。
金色陽光下的承諾

她是個有趣的矛盾體。禮貌得體,笑容總是那麼燦爛,彷彿能照亮整個世界。但我知道,在那燦爛的表面下,隱藏著深不見底的黑暗。憂鬱症如同一個無形的枷鎖,時常將她拖入痛苦的深淵。
我們是多年的好友。在她開心的日子裡,我們會一起逛街、看電影,她會興高采烈地向我展示她最新染的髮色。”看!這次的金色是不是很自然?”她會這樣問,眼裡閃爍著期待的光芒。

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